Azienda Agricola Riva de Bares

L'azienda agricola Riva de Bares, situata ad Aviano, è il frutto di una tradizione familiare che si fonde con il territorio, nel pieno rispetto della natura e degli animali. Fondata nel 1983 dal padre, oggi è guidata con passione da Giada e Nicole Tassan Mazzocco, che hanno raccolto l'eredità familiare e, con il loro impegno, hanno portato avanti numerosi cambiamenti, modernizzando
l’azienda e incrementando la qualità della produzione.

Con un allevamento che conta oggi circa 120 capi, Riva de Bares si distingue per l'attenzione al benessere degli animali, un valore che viene trasmesso da generazioni. La qualità del latte è il risultato diretto di questo legame profondo con la terra e con gli esseri viventi che la abitano. Solo con una cura attenta e amorevole degli animali, infatti, si ottiene un prodotto genuino e ricco di
sapore, che rappresenta l’autenticità del territorio friulano.

L'introduzione della mungitura robotizzata e l’ampliamento degli spazi aziendali sono testimonianza di un costante impegno verso l'innovazione, che non scorda mai il rispetto per la tradizione agricola e per l’ambiente circostante. Ogni cambiamento è stato pensato per migliorare la qualità della vita degli animali, aumentando la loro salute e la loro produttività in modo naturale
e sostenibile.

Anche se la trasformazione del latte avviene all'esterno dell’azienda, ogni fase della produzione è garantita con la stessa cura e attenzione che caratterizzano la gestione dell'allevamento.

Riva de Bares è impegnata non solo nella creazione di un prodotto di qualità, ma anche nella valorizzazione del territorio che la ospita, contribuendo a far crescere una filiera agricola che rispetta e promuove l’identità in modo sostenibile.